Ekspresowy czas przygotowania, prostota, no i ten smak… O czym mowa? O naleśnikach i omletach, które można przyrządzić w mgnieniu oka, dodając do nich swoje ulubione składniki!
Co to jest omlet i jakie są jego rodzaje?
Omlet jest daniem w formie placka, które można jeść zarówno na słodko, jak i słono. Występuje w wielu odmianach, z których najpopularniejszymi są: omlet francuski (tzw. omlet naturalny), omlet rzymski (tzw. omlet biszkoptowy), hiszpańska tortilla, włoska frittata oraz japoński tamagoyaki. Głównym składnikiem wszelkich rodzajów omleta są smażone jaja.
Naleśnik i jego najpopularniejsze odmiany
Naleśnik również występuje w wielu odmianach. Najczęściej spotykanymi są:
- amerykańskie pankejki (pancakes) o charakterystycznym grubym cieście przygotowanym na bazie drożdży i proszku do pieczenia (ewentualnie sody);
- francuskie naleśniki na bardzo cienkim cieście (crêpes);
- bliny, czyli drożdżowe naleśniki z mąki pszenno-gryczanej lub gryczano-żytniej bardzo popularne na Wschodzie Europy (przede wszystkim w Rosji czy na Ukrainie i Białorusi).
Przepisy na pyszne omlety oraz naleśniki
Jeśli szukasz niebanalnych przepisów na omlety bądź naleśniki, sprawdź nasze cztery propozycje. Znajdziesz tutaj zarówno potrawy podawane na słodko, jak i na słono. W skrócie – dla każdego coś miłego! Oto one:
- https://uwielbiam.pl/przepis/szpinakowe-nalesniki-nadziane-pasta – szpinakowe naleśniki nadziane pastą z pomidorami i wędzoną papryką;
- https://uwielbiam.pl/przepis/nalesniki-z-czekoladowym-wzorkiem-z-twarogiem-i-dzemem-brzoskwiniowym – naleśniki z czekoladowym wzorkiem, twarogiem i dżemem brzoskwiniowym;
- https://uwielbiam.pl/przepis/puchate-mini-omleciki-z-serkiem-i-dzemem-brzoskwiniowym – małe puchate omleciki z serkiem waniliowym i dżemem brzoskwiniowym;
- https://uwielbiam.pl/przepis/omlet-prowansalski – pyszny i prosty w przygotowaniu omlet prowansalski.
Ciężki wybór, czyż nie? Proponujemy zatem wypróbować każdy z przepisów i wybrać swój ulubiony!
